冷凍魚・半解凍魚の加工Processing of Frozen fish and a Half defrosting fish

小・中型の冷凍魚、半解凍魚の頭・尾切断、二つ割り、切り身加工などをお手伝いします。

(寸法単位:mm)

店舗の調理室(バックヤード)で

サケ、サワラ、ギンダラ、赤魚、サバ、アジ他冷凍マグロのサク取り等

小型バンドソー A16

HACCP対応、安全・衛生…抜群

A16
引き割高さ
400
フトコロ深さ
380
テーブル寸法
950x900x850
機械寸法
1050x1000x1900

パンフレット(PDF)

小型バンドソー A16ST

フィッシュブロック、冷凍肉等を一定寸法に切断

A16-ST
引き割高さ
330
テーブル寸法
770x510x860
機械寸法
1030x1240x1850

パンフレット(PDF)

小型バンドソー A450

カラフルデザイン抜群の機種…分解でき清掃が簡単

A450
引き割高さ
450
フトコロ深さ
350
テーブル寸法
730×980×880
機械寸法
977×980×1870

パンフレット(PDF)

卓上型バンドソー TB55

市場の仲卸で、ブロック加工に場所を取らない

TB55
引き割高さ
380
フトコロ深さ
550
テーブル寸法
1100x600x860
機械寸法
1130x600x1740

パンフレット(PDF)

卓上型バンドソー TS27

店舗で活躍、スペースを取らない

TS27
引き割高さ
260
フトコロ深さ
270
テーブル寸法
520x640x860
機械寸法
610x640x1570

パンフレット(PDF)

卓上型バンドソー TS20

ロブスター切断に最適!! 低価格。

TS20
引き割高さ
200
フトコロ深さ
190
テーブル寸法
360x450x370
機械寸法
455x610x920

パンフレット(PDF)

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二つ割り

中型魚(サケ、サワラ、ギンダラ、他)

冷凍鮮魚二つ割機 400S-S

鮭の切り身の下ごしらえ、居酒屋のホッケ …二つ割機が活躍

400S-S
切断高さ
220
切断幅
20~140
機械寸法
1320x1700x1980

パンフレット(PDF)
動画(wmv / m4v

サケ
二つ割したサケ
ギンダラ
二つ割したギンダラ

小型魚(赤魚、サバ、アジ、他)

小型魚自動二つ割機 A16-CR

V16-CRを一新!オールステンレスでリニューアル

A16-CR
切断高さ
145
切断幅
10~70
機械寸法
870x1080x1970

パンフレット(PDF)

 

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切り身加工

サケ、サワラ、ギンダラ他

小型バンドソー A16

HACCP対応、安全・衛生…抜群

A16
引き割高さ
400
フトコロ深さ
380
テーブル寸法
950x900x850
機械寸法
1050x1000x1900

パンフレット(PDF)

小型バンドソー A16S

片側スライドタイプ登場!定型寸法の切断に最適

A16-S
引き割高さ
340
フトコロ深さ
380
テーブル寸法
固定側470x900x860
スライド側380x600x860
機械寸法
910×1100×1770

パンフレット(PDF)

小型バンドソー A16ST

両側スライドテーブルでフィッシュブロックや冷凍肉等を一定寸法に切断

A16-ST
引き割高さ
330
テーブル寸法
770x510x860
機械寸法
1030x1240x1850

パンフレット(PDF)

小型バンドソー A450

カラフルデザイン抜群の機種…分解でき清掃が簡単

A450
引き割高さ
450
フトコロ深さ
350
テーブル寸法
730×980×880
機械寸法
977×980×1870

パンフレット(PDF)

 
サケの切り身加工

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