マグロ・カツオを加工するProcess tuna and bonito

マグロを解凍する

(寸法単位:mm)

  • サク自動洗浄機・解凍機 SC400

    作業者は投入口のコンベアーにサクを乗せるだけの簡単操作で、定形・不定形を問わず、洗浄から解凍までがこの一台でOK!

    最大サク サイズ 65x220x500
    送り速度 0.42~1.48m/min
    機械寸法 3950x1200x2450
    製品写真SC400Ⅲ

  • 冷凍マグロ用洗浄水槽

    既製品メーカーとは強度が違います。
    冷凍マグロの洗浄・解凍・殺菌にオーダーメイドでお応えします。
    サイズなどの仕様は、ご相談ください!

    製品写真 冷凍マグロ用洗浄水槽

マグロを殺菌する

(寸法単位:mm)

  • サク除菌洗浄除水機 SSC45

    一台三役 冷凍・生鮮サクをコンベアーに乗せるだけ

    最大商材サイズ
    (高さ×幅)
    150x450
    コンベア速度 0.73~1.47/m/min
    機械寸法 930x2855x1320
    製品写真SSC45

ネギトロを平らにする

(寸法単位:mm)

  • ネギトロ・練り製品 整平機 NFS450

    袋詰めしたネギトロを一定の厚みに整平

    搬送幅 400
    最大搬送高さ 100
    送り速度 10/12m/min
    機械寸法 793x1100x1100
    製品写真NFS450

スライス加工

(寸法単位:mm)

鉄芯加工

(寸法単位:mm)

  • 鉄芯機 TGS200

    寿司だね鉄芯加工に

    切断厚み 9~22
    切断枚数 22~10枚
    機械寸法 1850x820x1530
    製品写真TGS200

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